tammikuu%202014%20022-normal.jpg

Arkiruokaa meillä...jauhelihasta saa niin monenmoista(tai no juuri viime viikonloppuna heruteltiin murekkeella );)

tässä lisäsäin vain ruokakermaa kastikkeen joukkoon,en siis suurustanut tätä millään tai mitenkään ja hyvää on !!(maustan usein ruoat liemikuution palasella...,otan vain nokareen ja kun tarkistan maun,lisään tarvittaessa)

JAUHELIHA-PAPRIKAKASTIKE:

400 g jauhelihaa

1 tl suolaa

1 mustapippuria,

2 tl paprikajauhetta

pätkä purjosipulia suikaleina

punaista suippopaprikaa suikaleina

kirsikkatomaatteja

1 prk ruokakaermaa

pala lihaliemikuutiosta

Paistele jauheliha ja mausta se.Lisää joukkoon purjosipuli ja suippopaprika.Lisää ruokakerma sekä liemikuutiopala.Anna kiehua hiljalleen hetki.Tarkista maku ja lisää joukkoon kirsikkatomaatit.Anna vielä poreilla hetken.Tarjoa pastan kera.

Annoksen päälle mozzarellaraastetta.

tammikuu%202014%20027-normal.jpg