Muffineitakin taas pöydästä löytyi...mmm nämä muffinssit tehtiin MAUSTEKAUPAN valmiista muffinssi-mix jauheesta,mutta tässä vielä ohje suklaisiin muffinsseihin... koristelu kaakaojauheella värjättyä kermavaahtoa,lakritsinauhaa ja minttulakupaloja silminä

SUKLAAMUFFINSSIT:

2  1/2 dl sokeria

125 g margariinia

2 munaa

3/4 dl maitoa

2 tl vaniljasokeria

5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

100 g rouhittua tummaa suklaata

 Sekoita sokeri, pehmeä voi,munat ja maito keskenään.Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan.Lisää viimeisenä suklaarouhe ja sekoita tasaiseksi.Nostele taikina amerikkalaisiin muffinssivuokiin ja paista 200 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.Kokeile kypsyyttä.