Meillä tytöt 15 ja 13 v innostuivat tekemään herkkuja :D toinen teki suklaakierteitä ja toinen valkosuklaajuomaa.Tuo valkosuklaajuoma oli kyllä makiaa ;D
SUKLAAKIERTEET:
450g vehnäjauhoja
1/2 pss kuivahiivaa
50 g sulatettua voita
3 rkl sokeria
1/2 tl suolaa
2,5 dl maitoa
2 tl kardemummaa
100 g tummaa suklaata
Sekoita kuivat aineet keskenään.Lämmitä maito ja sekoita sulatetun voin kanssa.Sekoita kuivien aineiden kanssa.Anna kohota tunnin verran.Paloittele ja sulata suklaa.Kauli kohonnut taikina levyksi ja levitä suklaa.Kääri rullalle ja leikkaa paloiksi.Kohota pullat leivinliinan alla.Paista 225 (minä paiston 200)asteisessa uunissa n.10 minuuttia.Ripottele päälle tomusokeria.
VALKOINEN SUKLAAJUOMA:
125 g valkosuklaata
1 dl vettä
3 rkl raastettua appelsiininkuorta
6 dl maitoa
Keitä vesi kattilassa.Paloittele suklaa ja sulata se vedessä.Lisää appelsiininkuori ja maito.Kiehauta seos.Tarjoile kuumana.Päälle voi vatkata kermavaahtoa ja koristella tummalla suklaala tai nonparelleilla.
Kommentit