Synttäreiden suolaiseksi tarjottavaksi,tein myös, helppoja piiraita,tai mitä nuo nyt onkaan.Lehtitaikinaa,paprikaa ja sipulia kuullotettuna,tomaattia sekä pekonia...namnam,ei huono ;D
HELPOT PEKONIPIIRAAT:
1 pkt lehtitaikinaa
1/2 pkt pekonia
1 sipuli
1 suippopaprika
2 tomaattia
ruohosipulituorejuustoa
juustoraastetta
voiteluun kanamuna
Anna lehtitaikinan sulaa,kun valmistelt täytteen.SIlppua pekonia ja ruskista sitä hieman pannulla.Kuullota pekonin rasvassa sipuli ja paprikasilppua.Lisää pekonisilppu joukkoon.Mausta timjamilla ja ripauksella suolaa,sokeria ja pippuria.Jäähdytä ja sekoita joukkoon tomaattisilppu.Levitä taikinalevyille kerros ruohosipulituorejuustoa.Jätä hieman tyhjää tilaa reunoille.iLisää tuorejuuston päälle täytettä ja juustoraastetta.Voitele reunat kanamunalla.Paista 200 asteisessa uunissa,kunnes juusto sulaa ja taikinareunat saavat väriä n.10 minuuttia.
helppoa ja tosi hyvää :P
Kommentit