405545.jpg

Tänään oli ihana ulkoiluilma...pulkkamäessä lasketeltiin oikein kunnolla...meinaan äiti ja pari tyttöä samassa pulkassa...krits kräts,pulkka hajosi :D (ehkäpä mamma on hieman liian painava...nooo,jos ensi talvena pulkkakin jo kestäisi);0D
Ulkoilun päätteeksi oli mukava leipoa pullaa!!=)

405550.jpg

PULLATAIKINA:
3 dl maitoa
1/2 palaa hiivaa
1 dl sokeria
1 muna
ripaus suolaa
1 rkl kardemummaa
n.7 dl vehnäjauhoja
150 g sulatettua margariinia

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.Murenna hiiva maidon joukkoon,sekoittele.Lisää sokeri,kanamuna,kardemumma ja suola.Sekoita hyvin.Lisää jauhoja sen verran,että saat vellimäisen seoksen ja lisää sitten jäähtynyt sulatettu rasva.Jatka jauhojen lisäämistä,kunnes taikina alkaa irrota kulhon reunoista.Kohota taikinaa puolisen tuntia lämpimässä paikassa.Leivo pyöreitä pullia ja kohota ne vielä kerran.Voitele kanamunalla ja ripottele pinnalle raesokeria.Paista pikkupullat 200 asteisessa uunissa,kauniin ruskeiksi.Jäähdytä ja täytä kermavaahdolla ja mansikkahillolla!!


tässä tyttöjen leipomat kukkapullat...
405601.jpg

pullaa tuli niin paljon,että pakastimeenkin laitettiin...
405544.jpg