Soittajalle soppaa...no ei vaan,työt on alkaneet ja lomat loppu,keittiössä aina hoppu...pikaisesti keittoa töistä palaavalle😊 Keiton kera valkosipulilla maustettuja leipätikkuja.
TOMAATTINEN PAPUKEITTO:
2 kesäsipulia +huuhdotut varret
pala paprikaa
1 tlk /tetra tomaattimurskaa
1 tlk valkoisia papuja valutettuna
1 kasvisliemikuutio
vettä
2 tl yrttisekoitusta (tai oreganoa,basilikaa yms.)
rouhaisu mustapippuria
ripaus sokeria
muita mausteita oman maun mukaan
loraus ruokakermaa tai tuorejuustonjämät
Pilko sipulit ja varret,sekä paprika.Kuullottele niitä öljytilkassa.Lisää joukkoon tomaattimurska,pavut,liemikutio ja vettä,ensin 1 tölkillinen,myöhemmin lisää jos on tarvetta.Anna keiton kiehua hiljalleen 20 minuuttia.Lisää mausteet,tarkista maku.Soseuta keitto,lisää loraus ruokakerma tai esim.tuorejuuston jämät purkista.Kuumenna..Tarjoa kuumana,leipätikkujen kera.
Kommentit