IMG_4433.jpg

 

Tässäpä tämä meidän 6 veen kakku....ONNEA vielä Johanna Saima Susanne Niin se aika vierii ja kuopus on ''jo'' eskari-ikäinen.Haikeutta oli mukana,kun viimeviikolla käytiin viimeisen kerran neuvolassa neidin kanssa,tässä samaisessa neuvolassa,kun tuli käytyä 11 vuotta  

 

KAKKUPOHJA:

5 kanamunaa

2 kpp sokeria

2 kpp vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

4 tl kiehuvaa vettä

Kostutus sitruunalimpparilla

 

MUSTIKKA-MANSIKKAJUGURTTITÄYTE:

3 liivatelehteä

1 prk ranskankermaa

100 g maustamatonta tuorejuustoa

1 prk mansikkajugurttia

3 dl mustikoita

1 prk kermaa vaahdotettuna

sokeria,vaniljasokeria

 

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.Sekoita ranskankerma,tuorejuusto,mansikkajugurtti ja mustikat.Mausta sokereilla.Liuota liivatteet tilkkaan kuumaa vettä ja kaada ohuena nauhana täyteseokseen.Nostele lopuksi kermavaahto joukkoon.

IMG_4432.jpg