Tässäpä tämä meidän 6 veen kakku....ONNEA vielä Johanna Saima Susanne Niin se aika vierii ja kuopus on ''jo'' eskari-ikäinen.Haikeutta oli mukana,kun viimeviikolla käytiin viimeisen kerran neuvolassa neidin kanssa,tässä samaisessa neuvolassa,kun tuli käytyä 11 vuotta
KAKKUPOHJA:
5 kanamunaa
2 kpp sokeria
2 kpp vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
4 tl kiehuvaa vettä
Kostutus sitruunalimpparilla
MUSTIKKA-MANSIKKAJUGURTTITÄYTE:
3 liivatelehteä
1 prk ranskankermaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa
1 prk mansikkajugurttia
3 dl mustikoita
1 prk kermaa vaahdotettuna
sokeria,vaniljasokeria
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.Sekoita ranskankerma,tuorejuusto,mansikkajugurtti ja mustikat.Mausta sokereilla.Liuota liivatteet tilkkaan kuumaa vettä ja kaada ohuena nauhana täyteseokseen.Nostele lopuksi kermavaahto joukkoon.
Kommentit