marraskuu%202014%20049.jpg

Tämän ruoan tekemisestä on jo aikaa...mutta laitetaan tänne muistiin, koska tähän kastikkeeseen laitoin myös tomaattikastiketta, oikeastaan pastakastikkeen jämät.Sopi oikein hyvin antamaan makua, tykättiin :) Nimesin kuitenkin juustoiseksi koska aika reilusti sitä oli. ;) Lisänä kesäkurpitsa -paprika-papulisäke.

JUUSTOINEN BROILERI:

6 broilerin leikettä

1 tl currya

1 tl suolaa

ripaus pippuria

1 tl basilikaa tai muuta yrttiä

öljyä

1 prk ruokakermaa

vajaa 1/2 purkkia pastakastiketta

fetajuustoa ja juustoraastetta

Paista broilerit öljyssä.Mausta ne.Nosta broilerit uunivuokaan.Kaada pannulle ruokakerma ja pastakastike, sekoittele hyvin.Maistele ja lisää tarvittaessa mausteita, ripus sokeria ja suolaa.Kaada seos broilereille, lisää juustoraaste ja feta.Kypsennä vielä n.15 -20 minuuttia 200 asteisesa uunissa.

marraskuu%202014%20046.jpg

marraskuu%202014%20045.jpg

KESÄKURPITSA-PAPRIKA-PAPUHÖYSTÖ:

suippopaprika

1/2 kesäkurpitsa

papuja

1 tl timjamia

 

 

Ripaus suolaa ja sokeria

 

Tilkka öljyä ja nokare voit

Paloitteke kasvikset.Paistele niitä voi öljyseoksessa.Mausta.Anna hautua hiljalleen kypsäksi.Tarkista maku.