Teimme  myös herkullisen oloista Valkosuklaafudgea,jonka ohje oli Pirkka lehdessä nimellä helppo fudge.

VALKOSUKLAAFUDGE:

600 g valkosuklaata

1 prk kondensoitua maitoa

1/2 tl suolaa

Irtokarkkeja,karkkikeppejä,strösselitä koristeeksi.

Paloittele suklaa kattilaan.Kaada joukkoon kondensoitu maito.Anna suklaan sulaa miedolla lämmöllä samalla sekoittaen.Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.Koristele karkeilla.Anna jähmettyä yön yli jääkaapissa.Leikkaa paloiksi,säilytänviileässä.