Tein pakastekasviksista,mozzarellasta ja aurinkotomaatista ruoalle lisäkkeen...

1 pss pakastekasviksia
muutama aurinkokuivattu tomaatti pilkottuna
aurinkokuivattujen tomaattien öljyä hieman
basilikaa,oreganoa
päälle 1 mozzarella viipaleina

Kaada kasvikset uunivuokaan.Levitä päälle aurinkotomaatin palat ja kaada hieman niiden öljyä kasviksille.Ripottele päälle kuivattuja yrttejä.Lado mozzarellaviipaleet päälle.paista 175 asteisesa uunissa noin 20 minuuttia.