tabletilta%20220.jpg

Vähän ylikypsät banaanit voi oikein hyvin laittaa vaikka pannariin..jos ei niitä kukaan syö(meillä ainoastaan minä syön ylikypsiä) ;)  ja jos smoothiesiin ei kaikki uppoa :D

PANNUKAKKU BANAANILLA:
3 kanamunaa
6 dl maitoa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
2 1/2  dl vehnäjauhoja
1/2 dl sulatettua voita
banaaniviipaleita
päälle:fariinisokeria,sulatettua voita

Vatkaa kanamunat ja maito sekaisin.Lisää kuivat aineet ja sulatettu voi hyvin sekoittaen.Anna pannukakkutaikinan turvota n.30 minuuttia.Kaada taikina uunipannulle.Kypsennä n.10 minuuttia uunissa.Levitä päälle banaaniviipaleet ja ripota pinnalle fariinisokeria ja kaada hieman sulaa voita sokerin päälle.Paista vielä 200 asteisessa uunissa n.20 minuuttia.Tai kunnes pannukakussa on kaunis väri.

Helmikuu%202015%20004.jpg