Photobucket

Isänpäivän aterian lisukkeeksi tein bataattipyreetä...nam,oli kyllä hyvää ja Jouluista makua

 

BATATTIPYREE:

1 isohko bataatti

suolaa

vettä

voita

kanelia,neilikkaa,pippuria

ripaus fariinisokeria

Kuori ja lohko bataatti.Keitä suolatussa vedessä puolikypsäksi.Laita nokare voita pannulle ja paista lohkoja hetken aikaa.Mausta lohkot,kanelilla,neilikalla ja pippurilla.Muussa bataatit pyreeksi ja tarjoa esim.liharuoan lisukkeena.