410317.jpg

Tässä taannoin tein broilerikastiketta johon lisäsin pilkottua päärynää...ihastuimme niin siihen kastikkeeseen,että nyt tein samaa hieman kuitenkin muuntaen...

400 g marinoituja broilerisuikaleita
2 päärynää pilkottuna
pala aurajuustoa muruina(tätä oman maun mukaan)
yksi mozzarella pallo pilkottuna
2 dl ruokakermaa
ripaus kurkumaa
persiljaa

Ruskistele broilerisuikaleet pannulla.Anna hautua samalla hetken aikaa.Lisää ruokakerma ja murustele joukkoon homejuustoa.Anna juuston sulaa.Lisää pilkotut päärynät,hauduttele hetki.Lisää lopuksi persiljaa,ripaus kurkumaa ja mozzarella palat.Tarjoa tumman riisin ja raikkaan salaatin kera!!

410315.jpg