Tätä broileripataa tai uuniruokaa,mitä tämä nyt onkaan,syötiin Isänpäivänä.Lisäkkeenä riisi ja täytetyt paprikat.Padassa oli aurinkotomaattia,paprikaa,sipulia,herkkusieniä
BROILERIPATA:
600 g broileria
tilkka öljyä
1-2 tl currya,suolaa,rosmariinia
1 suippopaprika
herkusieniä
1 sipuli silputtuna
3-4 aurinkokuivattuja tomaatteja
1 prk ruokakermaa
kanalientä
Ruskistele broilerit ja mausta ne.Lado uunivuokaan.Kuullottele herkkusieniä,sipulia ja paprikaa pannulla.Levitä broilerien päällen,myös aurinkotomaatit.Kaada joukkoon kanaliemellä maustettu kerma.Anna hautua 25-30 minuuttia.
Kommentit