joulukuu2013%20019-normal.jpg

Jouluruoka on hyvin perinteinen tänä(kin)vuonna ja yksi suosikki  on lanttulaatikko...sen olen jo tehnyt.Perunalaatikkoa myös,mutta sen paistan vasta aattona.Luultavasti meillä ei muita laatikoita tänä vuonna pöydästä löydykkään.

LANTTULAATIKKO:

1 kg lanttusosetta

1 muna

2 tl suolaa

1 tl valkopippuria

ripaus muskottia

ripaus kanelia ja neilikkaa

1 dl siirappia

1 dl kermaa

korppujauhoja ja voinokareita

Sekoita lanttusoseeseen kanamuna,mausteet,siirappi ja kerma.(maistele)Kaada seos voideltuun vuokaan.ripota pinnalle korppujauhoja ja laita muutama nokare voita pinnalle.Paista 175 asteisessa uunissa n.2 tuntia

joulukuu2013%20018-normal.jpg