Kalkkunaa(mies paistoi siis kokonaisen kalkkunan,mutta valitettavasti en huomannut ottaa kuvaa valmiista kalkkunasta)Bataattilaatikkoa,Valkosipuliperunaoita,salaattia,papuja ja Appelsiinikastiketta kalkkunalle.Kuvat aika huonot :(   täältä löytyy kalkkunan valmistamisohje ja kuva ennen paistoa ;)

 

APPELSIINIKASTIKE:

n.2 dl kalkkunan paistolientä

2 rkl jauhoja

appelsiinimehua

n.1 prk ruokakermaa

silputtua persiljaa

pippuria,tarvittaessa suolaa

 

Kaada paistoliemi kasariin ja lisää siihen jauhot vispaten.Kuumenna kastike kiehuvaksi,lisää appelsiinimehua ja ruokakermaa,sen mukaan miten paksua kastiketta haluat.Maistele myös makua ( lisää maun mukaan appelsiinin makua.Sekä suolaa.)Mausta pippurilla ja persiljasilpulla.