Kokeilin uuteen nallevuokaan tehdä hyydykejälkkärin.Hyvin onnistui!!

1 prk kookosmaitoa
1 dl vadelmia(tai maun mukaan)
2 kanamunaa
1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
5 liivatelehteä

Liota liivatteet kylmässä vedessä.Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää kookosmaitoa,jättäen liivatteiden sulattamiseen vähän,sekä sulaneet vadelmat ja vaniljasokeri.Lisää lopuksi kookosmaitotilkkaan sulatetut liivatteet.Kaada seos vuokkaan ja jäädytä muutama tunti.