tiistai, 5. syyskuu 2006
Yrtti-ananas-broilerikastike:
400 g marinoituja broilerinsuikaleita
100-200 g yrtti-pippurituorejuustoa
1 prk ananaspaloja
1/2 sipuli silputtuna
1-2 dl ruokakermaa
hienonnettua persiljaa
Ruskista huoneenlämmössä olleet broilerisuikaleet muutamassa erässä pannulla,lisää silputtu sipuli,hauduttele hetki.Lisää valutetut ananakset,persiljasilppu,ja ruokakerma.Anna hetken aikaa poreilla.Lisää lopuksi tuorejuustoa ,itse laitoin 200 g.Anna juuston sulaa.
Tarjoa tumman riisin ja appelsiini-sipulisalaatin kera!!
Kommentit