Meidän suosikkiruokiin kuuluu kyllä lihapullat ihan perus ruskeakstikkeella...naam :)
Lihapullaohje löytyy täältä monestakin kohtaa ja tälläkertaa paistoin pullat uunissa.
RUSKEAKASTIKE:
2 rkl voita
2 rkl jauhoja
vettä
lihaliemikuutio/fondia tms.
maustepippuria,paprikajauhetta
(oman maun mukaan voi kastiketta maustaa esim.sinapilla,ketsupilla tms.soijalla)
Sulata voi ja anna sen hieman ruskistua kasarissa.Lisää jauhot,kääntele koko ajan jotta ne ruskistuvat kauniin ruskeaksi. (älä polta)Lisää vettä pikkuhiljaa niin että saat haluamasi paksuisen kastikkeen.Keitä hiljalleen ainakin 10 min.Mausta.
Kommentit