Oli jäänyt postaamatta tämä piiras,joka siis tehtiin aikaa sitten ensimmäisistä keräämistämme vadelmista :)
Toinen vadelmapiiraan kuva tulossa sitten huomenissa,koska leivoin synttäreille pikkuisen erilaisen :)


POHJA:
150 g margariinia
1 dl sokeria
1 muna
3,5 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta

Sulata rasva ja sekoita sokeri siihen.Vatkaa muna sokeri-rasvaseokseen.Yhdistä leivinjauhe ja jauhot ja sekoita ne huolellisesti taikinaan.Painele taikina voideltuun piirasvuokaan.

KINUSKI-VADELMATÄYTE:
1 prk maitorahkaa
1/2 prk kinuskikastiketta
Vaniljasokeria
1 muna
vadelmia

Sekoita maitorahka,kinuskikastike ja vaniljasokeri.Vatkaa joukkoon muna.Levitä vadelmia piiraspohjalle ja kaada rahkatäyte päälle.Valuta vielä kinuskikastiketta päälimmäiseksi.Paista 200 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.