näitä nyt oli ihan pakko tehdä Silmänisku ja tänään pitäisi leipoa lisää,niin kova menekki taas oli Yllättynyt

MUNKIT:

3 dl kermamaitoa

pala hiivaa

1 1/4 dl sokeria

1/2 rkl kardemummaa

ripaus suolaa

1 muna

10-11 dl jauhoja

n.70 g margariinia sulatettuna

Valmista kuten pullataikina.Lämmitä maito ja sulata siihen hiiva.Vatkaa joukkoon,sokeri,kardemumma,suola ja kanamuna.Lisää osa jauhoista ja sulatettu rasva.Lisää loput jauhoista,mutta jätä taikina pehmeäksi.Kohota taikina.Leivo munkeiksi ja paista kuumassa öljyssä kauniin ruskeiksi,valuta hetki ja sokeroi.