204121.jpg

Viipaloi porsaanfile muutaman sentin vahvuisiksi paloiksi.Ruskista niitä kevyesti pannulla.Siirrä uunivuokaan ja kääräise ympärille pekonisiivu.Ripottele päälle rosmariinia ja juustoraastetta.Kaada pannulle ruokakermaa,kuumenna ja lisää sinappia,soijaa ja pippuria,sekä ripaus sokeria.Kaada uunivuokaan possunfileiden joukkoon ja anna muhia hetki vielä 200 asteisessa uunissa!!

(tämä oli mieheni tekemää ruokaa,joten tarkistan tuon ohjeen vielä uudestaan häneltä,mutta näin se oli ''suurinpiirtein'') ;O)