Hein%C3%A4kuu%202015%20030.jpg

No niin,vihdoin pääsin tekemään/kokeilemaan clafoutista...(ranskalainen pannukakkumainen jälkiruoka)olenhan sitä ennenkin tehnyt,mutta aina hedelmistä.Tarkoitus oli tehdä pelkästään Kirsikkaclafoutis,mutta...kuinka ollakkaan taas kerran,lähes kaikki kirsikat oli popsittu parempiin suihin(meillä on monesti jo ollut ostettuna kirsikoita tähän tarkoitukseen,mutta aina ne on keritty sitten syömään kuitenkin) ;D

Nyt sitten kokeilin itselleni uutta clafoutis ohjetta,enkä tehnyt sillä ohjeella millä yleensä,joka on aavistuksen parempi ;D Täällä luumuclafoutis ja täällä omenaclafoutis.(kuva kadonnut)

1 dl sokeria

1,5 dl jauhoja

3 munaa

1/2 dl  sulatettua voita

2 dl maitoa

1 tl kardemummaa

2 tl vaniljasokeria

mansikoita ja kirsikoita

Sekoita jauhot ja sokeri.Lisää joukkoon munat,sulatettu voi ja maito.Vatkaa kuohkeaksi.Kaada osa taikinasta voidellun vuoan pohjalle.Lisää viipaloidut mansikat ja kirsikat.Kaada loppu taikina päälle.Paista 175 asteisessa uunissa 35-40 minuuttia.

Hein%C3%A4kuu%202015%20025.jpg