204126.jpg

Tämmöisen hyydyke kakun tänään väsäsin...
POHJA:
200 g digestivekeksejä muruina
70 g margariinia sulatettuna
sekoittelin nämä keskenään ja painelin irtopohjavuokaan

APPELSIINI TÄYTE:
2 dl lime-sitruunajugurttia
1 prk appelsiini-tuorejuustoa
1/2 dl sokeria
2 dl kermaa
yksi appelsiini pilkottuna
n.70 g valkosuklaata rouhittuna
6 liivatetta + tilkka appelsiinimehua

Laita liivatteet likoamaan.(myös suklaatäytteen liivatteet)Vatkaa kerma vaahdoksi.Yhdistä limejugurtti,tuorejuusto ja sokeri.Lisää pilkottu appelsiini(ota paloja niin ettei kalvoa tule yhtään mukaan)ja valkosuklaarouhe.Sulata liivatteet kuumaan appelsiinimehuun ja sekoita ohuena nauhana jugurttiseokseen.Lisää lopuksi nostellen kermavaahto.Levitä täyte pohjalle ja laita jääkaappiin hyytymään siksi aikaa kun teet toisen täytteen.

BANAANI-SUKLAA TÄYTE:

1 prk suklaavanukasta(käytin dr.oetker vanukasta)
2 banaania muussattuna(sokeria,jos tahdot)
1 dl kermaa vaahdotettuna
2 liivatetta + tilkka vettä

Liota kaikki liivatteet samalla kertaa.Sekoita suklaavanukas,muussatut banaanit (ja hieman sokeria).Lisää joukkoon vesitilkkaan sulatetut liivatteet ja lopuksi vaahdotettu kerma.Levitä appelsiinitäytteen päälle.Anna hyytyä useita tunteja kylmässä tai seuraavaan päivään.Koristele appelsiinilla ja strösseleillä tai suklaarouheella!!
Täytyy sanoa ,että tämä yhdistelmä sopi loistavasti yhteen!!=)


205611.jpg
Olisin halunnut tähän kakkuun  appelsiinisuklaata,mutta sitä ei löytynyt mistään kaupasta...onkohan sitä enään olemassakaan!!??