Lihapullat maistuu aina...mmm.Tälläkertaa tein niille kaveriksi tomaattikastikkeen.Paseerattua tomaattisosetta,kevätsipulia mm.Maistui spagetin kera.
LIHAPULLAT TOMAATTKASTIKEESSA:
400 g jauhelihaa
1 dl korppujauhetta
1,5 dl vettä
silputtu sipuli(kuullota öljyssä)
1 kanamuna
1 tl maustepippuria,suolaa,ja paprikajauhetta
yrttisekoitusta
valmista normaaliin tapaan ja kypsennä vaikka uunissa...voit lisätä myös kastikkeen joukkoon ja kypsentää lihapullat erikseen paistamatta.
TOMAATTIKASTIKE
1 kevätsipuli hienonnettuna
1 prk paseerattua tomaattia
2 tl yrttisekoitusta
töräys ketsuppia
ripaus suolaa ja sokeria
1 prk ruoakermaa Kuulota ensin sipulia hieman.Lisää tomaattisose,mausteet ja ruokakerma.anna kiehua hiljalleen 10 min.Tarkista maku.Lisää lihapullat ja anna vielä hetki kypsyä.
Kommentit