perjantai, 17. elokuu 2007
Italialaisia herkkuja:
Täytyihän sieltä Lidlistä sitten hakea Italia-herkkuja...kyllä niistä masu täyttyi ;) Alkupaloiksi Grana padano juustoa,Jamo`n Serrano ilmakuivattua kinkkua ja Salami Piccanti tulista salamia...
söimme lisäksi oliiveja(nämä oli lähikaupasta,vähäsuolaiset oliivit) ja grissini rustici leipätikkuja,patonkia ja Ragu alla bresaola con rucola-kastiketta(kastike jossa on mm.ilmakuivattua naudanlihaa ja rucolaa)
Pääruoaksi Pappardelle all´uovo pastaa ja neljän juuston kastiketta Crema ai 4 formaggi...
Jälkkäriksi kahvin kera Canestrelli,Italialaiset pikkuleivät.
Kommentit