torstai, 22. maaliskuu 2007
Lihapullakeitto:
5-6 perunaa pilkottuna
1 pss keittojuureksia
1,5 l vettä
1 lihaliemikuutio
2-3 rkl tomaattipyrettä
ripsaus aromisuolaa ja maustepippuria
Laita perunat kiehumaan liemikuutiolla maustettuun veteen.Lisää vihannekset ja tomaattipyre.Tarkista maku ja lisää mausteita oman maun mukaan.Valmista lihapullat!
LIHAPULLAT:
400 g naudan jauhelihaa
1 viipale vaaleaa leipää
1 muna
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
1-2 rkl ketsuppia
suolaa,pippuria,kurkumaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään.Pyörittele taikinasta pienehköjä lihapullia ja ruskista niitä hieman pannulla.Lisää lihapullat loppuvaiheessa keittoon,anna hautua kypsäksi!
Kommentit