Koululaisilla alkoi hiihtoloma ja minulla talviloma.Kuopuksella oli yökyläkaveri,joten tein heille ja myös loman kunniaksi aamupalaksi pannareita.
APPELSIINIPANNUKAKUT:
4 dl maitoa
1 kanamuna
ripaus suolaa
1 tl ruokokidesokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl kardemummaa
1/2 dl sulatettua voita
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 appelsiininmehu
raastettua appelsiininkuorta
Vatkaa maito, kanamuna,mausteetja sulatettu voi.Yhdistä muut kuivat aineet ja sekoita hyvin taikinaan,appelsiinimehun kanssa.Anna taikinan turvota puolisen tuntia.
Kommentit