Lidlissä kun piipahtaa,niin ei voi kävellä paistopisteen ohi,sieltä kun saa vastapaistettuja herkkuja nykyisin...ihania donitseja,erilaisia leipiä ja pullia,nam.Viikonloppuna ostettiin ciabatta ja minä tein siitä sitten tuollaisen suolaisen ilatapalaherkun.
TÄYTETTY CIABATTA:
halkaistu ciabatta
halkaistu valkosipulin kynsi
hieman voita
pieneksi pilkottua tomaattia ja oliiveja
aurajuustoa murustettuna
ilmakuivattua kinkkua (prosciutto)
basilikaa/oreganoa tms
juustoraastetta
Hiero leipiä halkaistulla valkosipulilla.Voitele leivät kevyesti.Levitä päälle pilkottu tomaatti-oliiviseos.Murustele päälle aurajuustoa ja päällystä ilmakuivatulla kinkulla.Lisää pinnalle juustoraastetta.Kuorruta 200 asteisessa uunissa,kunnes juusto sulaa.
Kommentit