Kokeilin tämmöistä piirakkaa,kun huomasin kaupassa uuden vuodenaikajugurtin...hyvää!!

POHJA:
100 g margariinia
1/2 dl sokeria
1 murennettu weetabix
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

TÄYTE:
2 omenaa pilkottuna
kanelia
sokeria oman maun mukaan
2 prk omena-karpalojugurttia
2 munaa

Sekoita pehmeään margariiniin sokeri.Lisää joukkoon weetabix ja jauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe.Painele taikina jauhotetuin käsin piirasvuoan pohjalle ja reunoille.Lado päälle pilkotutu omenakuutiot.Ripottele päälle kanelia ja sokeria.Sekoita jugurtti ja kanamunat ja kaada omenoiden päälle.Paista piirasta 200 asteisessa uunissa reilun puoli tuntia(tunnustan,en taaskaan tarkkaa aikaa huomannut katsoa)kunnes täte on hyytynyt ja saanut väriä.



tämä piirakkahan sujahti sukkelaan,sekä omien että hoitolasten suihin :D