Kesän ensimmäinen mustikkapiirakka 😛 minulla sattuu olemaan vaniljakreemijauhetta kaapissa,joten sitäpä sitten laitoin täytteeksi mustikoiden päälle.NAMI ....einsiinä kauaa mennyt,kun piirasvuoka oli tyhjä 😂
VANILJA-MUSTIKKAPIIRAKKA:
150 g margariinia
1 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
1 kanamuna
Mittaa kulhoon margariini,sokeri,jauhot ja muut kuivat ainekset.Nypi ainekset sekaisin.Lisää lopuksi kanamuna,sekoita hyvin.Painele taikina jauhotetuin käsin piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Valmista vaniljakreemi ohjeen mukaan.Levitää piiraan päälle mustikoita ja vaniljakreemi.Paista 200 asteisessa uunissa 35-40 minuuttia.
Kommentit