torstai, 21. kesäkuu 2007
Kanttarellin makuiset jauhelihapihvit:
Jauhelihataikinaan sekoitin kanttarellikeittoaineksia.
Nämä menivät taas kuin kuumille kiville =)
400 g jauhelihaa
1 pss kanttarellikeittoaineksia
3 rkl korppujauhoja
vettä
1 muna
persiljaa
Anna kanttarellikeiton ja korppujauhon turvota hetki vedessä.Lisää joukkoon jauheliha,muna ja persilj.Sekoita hyvin!Muotoile taikinasta pihvejä ja paista ne pannulla tai uunissa kypsiksi.Tarjoa perunamuusin ja raikkaan salaatin kera.
Kommentit