Yhdeksi, Joulun kahvipöydän herkuksi, tein pähkinä-suklaakierteitä.Vielä ei olla maistettu,mutta uskon että on hyviä ;)

PÄHKINÄ-SUKLAAKIERTEET:

250 g voita

4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

250 g rahkaa

TÄYTE:

voita tai margariinia

fariinisokeria

1 tl kanelia ja kardemumaa

hasselpähkinä ja mantelitouhetta

tummaa suklaata

Paloittele voi.Sekoita leivinjauhe jauhoihin.Nypi jauhoseos voihin.Lisää rahka ja sekoita taikina tasaiseksi.Taputtele taikina levyksi ja laita se viileään tunniksi.Kaulitse taikina suorakaiteen muotoiseksi,kääntele pienemmäksi levyksi ja kauli uudestaan,toista tämä muutaman kerran.Kauli lopuksi n.20x45 cm levyksi.Levitä levylle voita,fariinisokeria,mausteet ja pähkinärouheet.Kääri levy rullalle ja leikkaa siitä n.5 cm kokoisia paloja ja nosta ne muffinivuokiin.Voitele kanamunalla ja paista 200 asteisessa uunissa n.15-20  minuuttia.Koristele sulatetulla tummalla suklaalla.