perjantai, 20. lokakuu 2006
Jamaikan pata:
400 g possun suikalelihaa
2 punaista paprikaa(voi käyttää toki vaikka keltaista ja vihreääkin)
1 sipuli
1 tlk ananas paloja
1 dl soijaa
n.1 rkl maissijauhoja
tilkka vettä
Ruskista lihat pienissä erissä.Silppua sipulit ja pilko paprikat.Laita myös ne kuullottumaan.Lisää tilkka vettä ja anna lihojen hetki kypsyä.Lisää joukkoon soijakastike.Sekoita maissijauhot tilkkaan ananasmehua ja sekoita se lihojen joukkoon.Lisää myös ananapalat.Anna hautua kypsäksi!!
Tarjoa riisin kera!!
Kommentit