eli siis hampurilainen kahdella pihvillä...tästä on jo jonkin verran aikaa kun mieli teki kotikutoista hampurilaista ja nälkä kova,joten itse söin ainakin tämmöisen kerrospurilaisen
JAUHELIHAPIHVIT:
600 g jauhelihaa
sipulisilppua
valkosipulia hienonnettuna
3 isohkoa leivänsiivua murennettuna
1,5 dl vettä
1 muna
savustettua paprikajauhetta,suolaa,pippuria,piri-piriä
yrttejä
Kuullottele sipulisilppuja tilkassa öljyä pehmeämmiksi.Sekoita kaikki jauhelihataikinan ainekset keskenään hyvin ja anna massan tekeytyä kotvasen verran.Paista ja maista koepulla halutessasi.Muotoile litteät isohkot pihvit ja paista ne kypsiksi.
Kommentit