Huomisien synttäreiden kunniaksi tein jo valmiiksinsuolaisen piiraa.Kanttarelleja oli vielä pakkasessa joten niitä sitten ja lisäksi vielä kinkkua.
POHJA:
150 g voita
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kauraleseitä
ripaus suolaa
tilkka vettä
Nypi pehmeään voihin kuivat aineet.Lisää tilkka vettä ja sekoita hyvin taikina pallomaiseksi.Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
TÄYTE:
n.300 g kanttarelleja paistettuna
100 g kinkkurouhetta
1 prk ruokakermaa
2 kanamunaa
Ripaus suolaa,pippuria ja yrttejä
Kommentit