1239782905_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

ja jotta oikein toistetaan itseämme...leivoin vielä itse patonkia Silmänisku ja niitä söimme sitten kylmillä täytteillä.

2 dl vettä
1/2 hiiva
ripaus suolaa
2-3 rkl paahdettua sipulirouhetta
1/2 dl öljyä
n.6 dl vehnäjauhoja

Lämmitä vesi ja sekoita siihen hiiva.Lisää suola,sipulirouhe öljy.Alusta taikina jauhoilla,lisää niitä niin paljon,että taikina irtoaa kulhon reunoista ja on kimmoisaa.Nostata taikinaa ainakin 1/2 tuntia lämpimässä paikassa.Leivo kaksi isompaa patonkia tai kolme pienempää.Nostata vielä pellillä,tee vinot viillot terävällä veitsellä ja paista 200 asteessa kauniin ruskeiksi!!

 

1239782912_img-d41d8cd98f00b204e9800998e1239782918_img-d41d8cd98f00b204e9800998e