Kehno kuva,mutta ruoka oli todella hyvää...sekahedelmiä jäi joululta,joten osa niistä päätyi possunlihan seuraksi ja hyvin sopi yksiin

400 g porsaanpaistia suikaleina

tilkka öljyä

pippuria,suolaa

silputtua sipulia

silputtuja sekahedelmiä

tilkkanen vettä

1 prk ruokakermaa

soijaa(mausteita oman maun mukaan)

Ruskistele lihapaloja öljyssä,mausta ne.Lisää joukkoon sipulisilppu ja sekahedelmät.Lisää vettä ja anna kastikkeen hautua ainakin puolisen tuntia.Lisää lopuksi ruokakerma ja tilkka soijaa(voit lisätä myös sokeria ripauksen)Anna vielä hetki poreilla hiljalleen.