900243.jpg

Tästä tuli herkkua....porsaan palapaistia,perunasipulisekoitusta,juustoraastetta,mausteiksi soijaa,ketsuppia,hieman sinappia,rosmariinia ja ruokakermaa....

400 g possun palapaistilihoja
suolaa,pippuria,rosmariinia
1 silputtu sipuli
500 g peruna-sipulisekoitusta
tilkka soijaa,ketsuppia ja sinappia
2 ,5 dl ruokakermaa
juustoraastetta

Ruskistele huoneen lämpöiset possulihat ja sipulisilppu,pannulla.Mausta varoen suolalla,pippurilla ja rosmariinilla.Levitä peruna-sipulisekoitusta ja lihoja vuorotellen öljyttyyn uunivuokaa.Ripota perunoille hieman suolaa,jos haluat.Viimeinen kerros peruna-sipulia.Sekoita ruokakermaan tilkka soijaa,ketsuppia  ja sinappia,sekoita hyvin,kaada vuokaan perunoiden päälle.Ripottele pinnalle juustoraastetta.Anna kiusauksen muhia noin tunti 175-200 asteisessa uunissa.


900240.jpg