Pakastimessa lojui, jo jonkin aikaa paketti seitä ja se piti käyttää pois...niinpä tein siitä kalapyöryköitä

 

KALAPYÖRYKÄT:

1 pkt seitä

1/2 dl korppujauhoja

2-3 rkl jauhoja

hienonnettua tilliä

pätkä purjosipulia

suolaa,valkopippuria,ripaus rakuunaa

tilkkanen ketsuppia

Hienonna kaikki ainekset sauvasekoittimella tms.Anna massan tekeytyä puolisen tuntia.Muotoile pyöryköiksi ja pyörittele korppujauhoissa.(tee koepyörykkä ja tarkista maku)Paista kohtalaisella lämmöllä kauniin ruskeiksi ja kypsiksi tai loppukypsennä uunissa.