Pakastimessa lojui, jo jonkin aikaa paketti seitä ja se piti käyttää pois...niinpä tein siitä kalapyöryköitä
KALAPYÖRYKÄT:
1 pkt seitä
1/2 dl korppujauhoja
2-3 rkl jauhoja
hienonnettua tilliä
pätkä purjosipulia
suolaa,valkopippuria,ripaus rakuunaa
tilkkanen ketsuppia
Hienonna kaikki ainekset sauvasekoittimella tms.Anna massan tekeytyä puolisen tuntia.Muotoile pyöryköiksi ja pyörittele korppujauhoissa.(tee koepyörykkä ja tarkista maku)Paista kohtalaisella lämmöllä kauniin ruskeiksi ja kypsiksi tai loppukypsennä uunissa.
Kommentit