Olin vallan unohtaa nämä ''whoopiet''...tehtiin joku aika sitten niitä ''oikean'' mallisia whoopieita ja sitten kohta perään näitä neliön mallisia.Herkkua oli nämäkin.Täytteeksi käytin marjoja,mustikkaa ja vadelmaa,mascarponea ja kermaa.NAAM
WHOOPIET :
100 g margariinia
1 dl sokeria
1/2 dl fariinisokeria
1 kanamuna
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl soodaa
2 rkl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl maitoa
Vatkaa margariinit ja sokerit kuohkeaksi.Lisää kanamuna hyvin vatkaten.Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne vuorotellen maidon kanssa rasva-sokeriseokseen.Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle.Paista 175 asteisessa uunissa n.12 minuuttia(kokeile kypsyyttä välillä)
Kommentit