
Tehtiin tänään jauhelihapihvejä hieman erilailla...raastoin jauhelihataikinan joukkoon kesäkurpitsaa ja porkkanaa!!
500 g jauhelihaa
1 pss sipulikeittoaineksia
3 rkl korppujauhoja
1 dl vettä
2 porkkanaa raastettuna
pala kesäkurpitsaa raasteena
1 valkosipulin kynsi hienonnettuna
Laita sipulikeitto ja korppujauhot veteen turpoamaan.Lisää joukkoon jauheliha,raastetut porkkanat ja kesäkurpitsa,sekä valkosipuli,sekoita taikina hyvin.Muotoile pihveiksi ja paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia tai pannulla kypsiksi!!
Kommentit