torstai, 4. lokakuu 2012
Mantelipäärynät:
Mmmm,herrkkua...Tässä tämmöinen ''kun jotain hyvää tekee mieli''tyttöjen teki mieli ja Äidin kans...kaapissa oli mantelilastuja,pöydällä päärynöitä ja jääkaapissa,kuinkas muuten mascarponea sitten vaan mantelipäärynöitä tekemään...Tulihan tuohon päälle myös kaurahiutaleita ja voita.
MANTELIPÄÄRYNÄT:
4 Päärynää
50 dl voita
1/2 dl sokeria
3 rkl vaaleaa siirappia
1 dl kaurahiutaleita
1/2 pss mantelilastuja
2 tl kanelia
2 tl vaniljasokeria
LISÄKKEEKSI:
mascarponejuustoa
tomusokeira ja vaniljasokeri oman maun mukaan
Halkaise päärynät ja poista siemenet.Laita puolikkaat uunivuokaan.Sulata voi pannulla ja lisää muut aineet.Sekoita kunnes sokeri sulaa.Nostele seosta päärynöiden päälle.Paista 200 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia tai kunnes pinta saa väriä ja päärynä on kypsä.
Kommentit