perjantai, 27. huhtikuu 2007
Sitruunainen broileri-herkkusienikastike:
300 g kypsää broileria
2 rkl margariinia
2 rkl vehnäjauhoja
loraus vettä ja ruokakermaa
1 kanaliemikuutio
puristettua sitruunamehua
currya,kurkumaa,pippuria
1 prk herkkusienia viipaleina
Kuullottele jauhoja margariinissa,älä ruskista.Lisää nesteet (sen verran kuinka paksua/ohutta kastikkeesta haluat) ja liemikuutio.Anna kiehua hiljalleen kymmenisen minuuttia.Lisää broilerit,herkkusienet,sitruunamehu ja mausteita.Kummenna ja tarkista maku!!
Kommentit