tästäkin on aikaa,kun tuli tehtyä...broilerista on mukava tehdä erilaisia kastikeversioita,valmistuu nopsaan ja on kevyttä syötävää Hymy

 

400 g broileria suikaleina

tilkka öljyä

currya,suolaa,paprikajauhetta,kurkumaa

1 silputtu sipuli

1 prk ananaspaloja

kirsikkatomaatteja

1/2 kanaliemikuutio

ananasmehua + maissijauhoja 1/2 rkl

vettä

 

Paista broilerisuikaleita öljytilkkasessa hetken aikaa.Mausta ne.Lisää joukkoon sipulisilppua,kääntele hetki.Lisää joukkoon ananaspalat,liemikuutio ja suurusta kastike ananasmehuun sekoitetuilla maissijauhoilla.Lisää vettä tarpeen mukaan.Anna kastikkeen hautua hiljalleen kymmenisen minuuttia.Tarkista maku,lisää loppupuolella kirsikkatomaatit.