Makaroonilaatikkoa hieman eri tavalla...eli joukossa myös porkkanaa ja tomaattimurskaa...


Päällä juustoraastetta...

400 g jauhelihaa
1 sipuli silputtuna
1/2 prk tomaattimurskaa
suolaa,pippuria,paprikajauhetta
loraus ketsuppia

Paistele jauheliha.Lisää sipulisilppu joukkoon kypsymään.Mausta jauheliha ja lisää sekaan myös tomaattimurska ja sose!!Anna hautua hetken aikaa!

Keitä 5 dl makaroonia kypsäksi.Laita vuoan pohjalle kerros makaroonia ja päälle jauhelihakastiketta.Taas makaronia ja kastiketta.Päällimmäinen kerros makaroonia.

MUNAMAITO:
5-6 dl maitoa
3 munaa
suolaa,pippuria

Sekoittele ainekset keskenään ja kaada munamaito makaronien päälle ja ripota pinnalle juustoraastetta.Paista laatikkoa 175 asteisessa uunissa 1 tunti.(voit nostaa lämmön 200 loppuvaiheessa,jos haluat pinnasta tummemman)



Lisänä punajuuri viipaleita,kurpitsapikkelssiä ja kurkku siivuja!!