Hieman Linströminpihviin viittaavaa ;) ne pihvit on kyllä herkkua ja paljon enmmän saa laittaa punajuurta.Kastikkeen valmistin vain ruokakermasta ja mausteista sekä punajuurilientäkin vähän mausteeksi ja väriksi laitoin.
VUOKAMUREKE PUNAJUURILISÄYKSELLÄ:
500 g jauhelihaa
1 dl korppujauhetta
1,5 dl vettä
1 tl suolaa,maustepippuria
silputtua sipulia(kuullota öljyssä)
3-4 viipaletta punajuurta
1 kanamuna
Valmista mureke tavalliseen tapaan korppujauhoja ensin tuvottaen.Muotoile mureke pyöreäään vuokaan ja paista kypsäksi 200 asteisessa uunissa.n.30 min.
Kommentit