IMG_4689.jpg

Osa pihveistä ilman pekonia, siksi että pekonia oli vain yksi paketti,eikä siitä riittänyt kaikkiin jauhelihapötkylöihin

JAUHELIHA-PEKONIPYYT:

650 g jauhelihaa

3 isoa paahtoleivänsiivua murusteltuna

1 pss sipulikeittoaineksia

1,5 dl vettä

2 tl paprikajauhetta,ropsaus pippuria

hienonnettua ruohosipulia

1 muna

pekonia

Sekoita jauhelihataikina ja anna sen tekeytyä ainakin puolisen tuntia.Muotoile soikeita pötkylöitä ja kääri päälle pekonisiivut.Paista kevvyesti pannulla ja loppukypsennä 175 asteisessa uunissa.

IMG_4683.jpg