Viime viikonlopulla herkuteltiin jauhelihapizzalla...aiai

POHJA:

2 dl vettä

pala hiivaa

ropsaus suolaa

ripsaus sokeria

1/2 dl öljyä

n.5 dl jauhoja

TÄYTE:

paistettua jauhelihaa(pippuri,suola,oregano,ketsuppi)

sipulisilppua

pekonia pilkottuna

herkkusieniä

juustoraastetta

Liuota hiiva lämpimään veteen.Lisää suola,sokeri ja öljy.Sekoita joukkoon jauhoja ja alusta taikina,niin että se irtoaa kulhon reunoilta.Nosta taikina leivinpöydälle ja vaivaa sitä noin kymmenen minuuttia,kunnes se on kimmoisa ja sileä.Nostata taikinaa tunnin verran lämpimässä.Kaulitse ja täytä.Paista 225 asteisessa uunissa kauniin ruskeaksi.