Elokuu%202014%20020-normal.jpg

Saimme taannoin Amerikan tuliaisina pieniä vaahtokarkkeja ja mietin mihin niitä käyttäisi,no vinkkihän oli vaahtokarkkipurkissa,cookies kekseihin ainaskin ;) otettiin kekseihin ohjetta meidän kuopuksen saamasta kirjasta : Stellan kakkukirja, tehtiin sitten omat lisäykset siihen :) Nami

VAAHTOKARKKI COOKIES:

200 g margariinia

2,5 dl sokeria

2 dl fariinisokeria

2 kanamunaa

n. 6 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinajuhetta

1/2 dl vaahtokarkkeja

2 riviä appelsiinisuklaata rouhittuna

Vaahdota margariini ja sokerit kevyesti.Yhdistä kaikki kuivat aineet,myös suklaarouhe ja vaahtokarkit keskenään.Lisää ne voi-sokeriseokseen,hyvin sekoittaen.Nostele ruokalusikallisen verran taikinaa pellille,leivinpaperin päälle.Paista 175 asteisessa uunissa n.12-15 minuuttia.

Elokuu%202014%20007-normal.jpg         Elokuu%202014%20006-normal.jpg

Elokuu%202014%20018-normal.jpg